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浓烟不断从一家名为“外婆炸酱面馆”的餐厅内冒出来,几名刚刚逃出餐厅的就餐者被呛得不停地咳嗽。赶到的消防人员兵分两路,一路手持水枪冲进餐厅的厨房救活,另一路顺着云梯爬上餐厅楼上的居民家中,救助被困人员。在强力水枪的喷射下,厨房内的火势很快被控制住。但由于厨房烟道四壁满是油污,被点燃后冒出了很多的浓烟,一时间很难从室内排放出来。消防人员紧迫取来一台巨型移动式排风扇放到餐厅内。随后,室内的浓烟敏捷排到了室外。
该店工作人员说,厨师煮饭时,炉火忽然点燃了厨房内的烟道才引发了火情。火灾中,厨房内的部分炊具被焚毁,但没有人员受伤或逝世。