9月23日,在报业园小区,楼栋前后的绿化带和草坪里,星星点点遍布白色蘑菇:有的刚刚冒出圆圆的伞尖,有的圆滚滚像个小帽子,还有不少一簇簇挤在一起,看着十分可爱。
“蘑菇好像就是这几天雨后大量出现的。”王女士和记者说,这么多蘑菇出现在小区里,大家都觉得很新奇。蘑菇是白色的,看起来挺朴素,不少居民觉得应该没有毒,还商量能不能采摘回家吃。“昨天蘑菇感觉还要多一些,今天很多不见了,不知道有没有被居民摘走。”
“这是青褶伞,是一种常见的毒蘑菇,一定不可以吃。”看了记者提供的图片,安徽农业大学园艺学院教师郝艳佳第一时间给出了检验判定的结论。她和记者说,青褶伞成熟后背后的子实层长满孢子,会呈橄榄绿色,因此得名。
它分布在热带和亚热带地区,在安徽地区也广泛分布,出菇时间比较久,安徽地区从春天到秋天都能见到,云南等南方地区12月还能看到。青褶伞食用后会引起严重的胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等。
郝艳佳介绍说, 青褶伞一般长在公园、小区草坪、菜地、绿化带等,也是离人群最近的毒蘑菇之一。近期合肥地区持续降雨,一些公园和小区里因此出现的比较多。由于它颜色朴素,与过去人们认为的色泽鲜艳的毒蘑菇有较大的差别,所以经常会被误采误食,也是我国毒蘑菇中毒事件中最常见“主角”,又被网友开玩笑说为“ICU菇”。
毒蘑菇长相如此低调,让人有点意外。怎么能辨别?郝艳佳表示,菌类种类非常之多,准确辨识有较高的专业门槛。同一种蘑菇不同的生长阶段,外形不一样。外形非常相似的蘑菇,也可能并不是一种。而且毒蘑菇并不止产在深山,除了青褶伞,在合肥大蜀山森林公园等一些地方,都有毒蘑菇生长,有些毒性能致死。
“ 对于普通市民来说,目前基本没什么窍门、法则能够准确识别毒蘑菇,最好的避免中毒的办法是不要自行采摘食用野生蘑菇。简单来说,吃蘑菇只吃正规市场销售的种类。”
对于小区、公园里出现的毒蘑菇,郝艳佳表示,市民也没有必要恐慌。物业能够直接进行清理,但很可能清理后很快还会长出来。“不采摘,不食用就没问题。”她表示,万一小朋友不小心摸了摸,也不要紧,养成吃东西前洗手的习惯就好。